ミネラルウォーターって何?

ミネラルウォーターの原水

日本の地形は急勾配の山々がそのほとんどを占めています。その山々に降った雨の一部は地面へと浸透していきます。水はゆっくりと長い年月をかけて幾重にも連なった地層を潜り抜けて行くのです。

これらの地層は何千年、何万年という永い時をかけて地球が作り出した良質な天然のフィルターであり、水はそのフィルターを通ることで不純物はろ過され、土壌や岩盤がもつ多様なミネラルを吸収します。

水の味が微妙に違うのは、ミネラルを含む岩盤などで構成された地層の種類や深さなどが採水地によって違うことも要因の一つといえます。

大自然が生み出したこれらの地下水などがミネラルウォーターの原水であり、これらを汲み上げ容器に詰められたものを私たちは飲んでいるのです。

ミネラルウォーターのミネラルって何?水によって、その成分や量に違いがあるのでしょうか。